সন্দেশ বীজ চকলেট গুড়
Original price was: 700.00৳ .630.00৳ Current price is: 630.00৳ .
✅ নেট ওজন: ১ কেজি
✅ 100% ভেজাল মুক্ত শতভাগ খাঁটি
✅ হাইড্রোজেন বা অন্যান্য রাসায়নিক মুক্ত
✅ স্বাস্থ্যকর অ্যালুমিনিয়াম প্যাকেজিং দ্বারা ডেলিভারি দেওয়া হয়।
✅ স্বাদ ও গন্ধে অতুলনীয় প্রিমিয়াম সন্দেশ বীজ চকলেট গুড়
✅ আমাদের নিজ্বস গাছি দ্বারা রস সংগ্রহ ও উৎপাদন।
✅ ঐতিহ্যবাহী রাজশাহীর হিম শীতল প্রাকৃতিক সংগ্রহে শতভাগ খাঁটি রসের তাজা খেজুর গুড়।
পাটালি গুড় তৈরির সময় আগে বীজ বানায়, এরপর এটা দিয়ে গুড় জমায়, এটা সন্দেশ বা কিটক্যাট চকলেটের মত এমনিতেও খাওয়া যায়।
খেজুরের গুড়ের বীজ চকলেট জিনিসটা আসলে কী?
পাটালি গুড় বানানোর সময় রস জাল দিয়ে লালিগুড়ের চেয়েও ঘন করে, এরপর চুলা থেকে নামায়। নামিয়ে এক কোনায় অল্প কিছু গুড় কাঠের খুন্তি দিয়ে ঘষে-ঘষে বিজ তৈরি করে। সেই বীজ বাকি সব গুড়ের সাথে ভালোভাবে মিশিয়ে দিলেই গুড় জমাট বাধা শুরু করে। অবশেষে তৈরি করা হয় থানগুড় বা পাটালিগুড়। তাই বীজকে বলা যায় জমাট গুড়ের পূর্বপুরুষ!
এখন কতটুকু গুড় তৈরিতে কতটুকু বীজ লাগে এটা আগের রাতের আবহাওয়া, রসের কোয়ালিটি ইত্যাদি অনেক কিছুর ওপর নির্ভর করে।
বীজ কিভাবে খায়?
সন্দেশ বা ক্যাটবেরি চকলেটের মত কামড়ে খায়। একটু একটু করে মুখে দিয়ে, জিহ্বা দিয়ে স্বাদ অনুভব করে করে খায়…। অনেকে আবার রুটি-পরোটা দিয়েও খায়। রুটি পরোটা দিয়ে খাবার জন্য নিলে স্পাইসি ফ্লেভার ছাড়া শুধু গুড়বীজ নিলেই ভাল স্বাদ পাবেন।
ছোটরা এটা খুবই পছন্দ করে। বড়দেরও ভাল লাগবে।
তাসফিয়া শবনাম –
খুবই মজাদার কোয়ালিটি ভালো, যাদের লাগবে নিশ্চিন্তে নিতে পারেন।
ma1_qvmn –
Маркетинговое агентство — стоит ли работать с узкоспециализированным или лучше полного цикла?
pet_qvmn –
Какие домашние животные самые умные по мнению учёных?
zps_axsa –
Как сохранить контроль над процессом, если заказать продвижение сайта у агентства?
rsz_hmMa –
Раскрутка сайтов заказать в новой нише — как оценить конкурентность?